মোহাম্মাদ আমিরের ক্যারিয়ারটাকে দুই ভাগে ভাগ করা যায়। নিষিদ্ধ হবার পূর্ব আর পরবর্তি সময়। পরবর্তি সময়টাতে আমিরের ক্যারিয়ারের সাথে বাংলাদেশ শব্দটা ওতপ্রোতভাবে জড়িত। নিষেধাজ্ঞা কাটিয়ে যে নতুন অধ্যায়টা বাংলাদেশ প্রিমিয়ার লিগ দিয়েই শুরু করে করেছিলেন এই বাম হাতি পেসার!
বরাবরই দেশ হিসেবে পাকিস্তানিদের বেশ পছন্দের জায়গা বাংলাদেশ। শহীদ আফ্রিদি তো বাংলাদেশকে নিজের ২য় বাড়ি বলেই মনে করেন। বাংলাদেশের সংস্কৃতি আর বিশেষ বিশেষ খাবার বাংলাদেশকে জনপ্রিয় করে তুলেছে বিশ্ব দরবারে। পদ্মার ইলিশ থেকে শুরু করে ঢাকার কাচ্চি বিরিয়ানি মুখে না দিয়ে দেশে ফিরেছেন এমন পর্যটক বোধহয় খুঁজে পাওয়াই মুশকিল।
সম্প্রতি জানা গেছে পাকিস্তানি পেসার মোহাম্মদ আমিরের প্রিয় খাবারের তালিকায় আছে বাংলাদেশের ডাল-ভাত। ক্রিকইনফোর ‘ক্রাঞ্চ টাইমে’ আমির জানিয়েছেন এসব কথা।
বিভিন্ন দেশে গেলে আমিরের প্রিয় খাবার কোনটি এমন প্রেশ্নের জবাবে আমির বলেন, “আমি দুবাই গেলে তুর্কি ও লেবানিজ খাবার খেয়ে থাকি। কারণ এতে কোন চর্বি নেই। বাংলাদেশে গেলে আমি ডাল-ভাত খাই। বাংলাদেশের এই খাবারটি আমার পছন্দের। এছাড়া নিরামিষ খাবার বেশি খাই বাংলাদেশে গেলে।”
তবে পেশাদার খেলোয়াড় হিসেবে খাদ্যাভাস মেনে চলা খুবই গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে ২৮ বছর বয়সী আমির, “একজন ক্রীড়াবিদ হিসেবে আমি সবসময় মনে করি সকালের নাস্তা অনেক বেশি গুরুত্বপূর্ণ। সকালে না খেয়ে থাকা যাবে না। না হলে সারাদিন এর জন্য ভুগতে হবে। আমি সবসময় রুটিন মেনে খাবার খাই। সকালে সাড়ে ৭টা থেকে ৯টার মধ্যে, দুপুরে ১২টা থেকে ২টার মধ্যে এবং রাতে সাড়ে ৮টা থেকে সাড়ে ৯টার মধ্যেই সাধারণত খাবার দাবার শেষ করি।”
এছাড়াও অনুষ্ঠানটিতে নানান বিষয়ে কথা বলেছেন আমির। জনিয়েছেন তার স্ত্রীর রান্নায় পারদর্শিতার কথা। তবেও আমির নিজে কিছু রান্না করতে পারেন না বলেও জানিয়েছেন তিনি।
আমির মাত্র ২৮ বছর বয়সেই আন্তর্জাতিক ক্রিকেট থেকে বিদায় নিয়েছেন। পাকিস্তান সুপার লিগ খেলা নিয়ে বর্তমানে ব্যস্ত সময় পারছেন এই ফাস্ট বোলার।
